4 συμβουλές για τη χρήση μέντας για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα του σπιτιού σας

Πώς να καλλιεργήσετε μέντα

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις για χρήση, τότε η καλλιέργεια μέντας σε μια γλάστρα στο περβάζι δεν θα είναι πολύ δύσκολη. Αυτό μπορεί να γίνει με έναν από τους τρεις τρόπους: στρώση, σπόροι ή μοσχεύματα. Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε εξαρτάται από το πόσο πιο γρήγορα θέλετε να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η φύτευση ενός φυτού πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:

Προετοιμασία δεξαμενής. Η γλάστρα όπου θα σπαρθεί ή θα μεταφυτευτεί το φυτό πρέπει να είναι μικρή, αλλά φαρδιά.

Αυτό είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη, επειδή το ριζικό σύστημα του φυτού είναι αρκετά ισχυρό και διακλαδισμένο.
Το χώμα. Το φυτό ριζώνει γρήγορα, αλλά η γη για φύτευση πρέπει να θεωρείται γόνιμη, όχι πολύ όξινη

Αναπτύσσεται καλά σε μείγματα τύρφης. Εάν το έδαφος ληφθεί από το οικόπεδο κήπου, τότε η σύνθεση προετοιμάζεται - γη, άμμος, χούμος, τύρφη αναμιγνύονται σε ίσα μερίδια. Το μείγμα χύνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, είναι επιθυμητό να ανάψετε το χώμα στο φούρνο και να ρίξετε καθαρό νερό. Έτσι, καταστρέφονται παθογόνα μικρόβια και παράσιτα.
Προσγείωση. Ποιον τρόπο να επιλέξω; Εάν θέλετε η μέντα να αναπτυχθεί πιο γρήγορα, είναι πιο εύκολο να πάρετε μια μικρή ρίζα από το μητρικό φυτό το φθινόπωρο και να τη φυτέψετε σε μια γλάστρα. Μετά από 15-20 ημέρες, θα είναι δυνατό να μαδήσετε φρέσκα φύλλα ενός αρωματικού φυτού. Όταν σπαρθεί με σπόρο, οι πρώτοι βλαστοί αρχίζουν να εμφανίζονται μετά από περίπου δύο εβδομάδες. Μετά από άλλους δύο μήνες, θα είναι δυνατό να μαδήσετε τρυφερά νεαρά χόρτα.
Πότισμα και ενυδάτωση. Το φυτό αγαπά το υγρό χώμα, αλλά όχι το υγρό. Το πότισμα γίνεται καθώς στεγνώνει. Τα φύλλα ψεκάζονται με νερό.

Τα μοσχεύματα παράγονται ως εξής:

1. κόψτε τους μίσχους σε 10 cm, καθαρίζοντας το κάτω μέρος των φύλλων. Η φρέσκια μέντα που αγοράζεται στο κατάστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μοσχεύματα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να κόψετε το κάτω μέρος, ενημερώνοντας έτσι το φυτό.
2. Τα τελειωμένα μοσχεύματα τοποθετούνται σε νερό μέχρι να σχηματιστούν ρίζες. Στη συνέχεια φυτεύτηκαν σε προετοιμασμένα δοχεία.

Η σπορά των σπόρων γίνεται στην επιφάνεια του προετοιμασμένου εδάφους. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε από πάνω με ένα μικρό στρώμα γης μέχρι 0,5 cm.

Όλες αυτές οι μέθοδοι καλλιέργειας διαφέρουν στο ότι το φυτό μέντας παράγει ποώδη στελέχη μέσω στρωματοποίησης και μοσχευμάτων. Είναι αρκετά σκληρά στην αφή. πιο κατάλληλο για ξήρανση. Όταν, κατά τη φύτευση σπόρων, τα χόρτα γίνονται πιο τρυφερά και μαλακά.

Τρόπος ξυδιού

Αυτό το προϊόν ανήκει επίσης στη λίστα με τα κόλπα των έμπειρων νοικοκυρών. Με αυτό, μπορείτε να μπείτε στη φωτιά, στο νερό και σε χάλκινους σωλήνες.

Εάν ζεστάνετε νερό με ξύδι στη σόμπα, τότε οι μυρωδιές της κουζίνας θα εξαφανιστούν: καμένο φαγητό, υπερβολικά αρωματικά πιάτα ή μείγμα και των δύο. Μια παρόμοια λύση, αλλά με την προσθήκη μερικές σταγόνες αρωματικού ελαίου - περγαμόντο ή λεβάντα, μπορείτε να πλύνετε το μπάνιο. Αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις επίμονες οσμές της τουαλέτας.

Λοιπόν, αν οι σωλήνες έγιναν πηγές "άρωμα", τότε η ακόλουθη σύνθεση θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος: 1 μέρος χοντρό αλάτι, 1 μέρος σόδα και 2 μέρη ξύδι. Με πηρε ο υπνος είναι όλα κάτω από την αποχέτευση και αφήστε το για 15 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

4. Μέθοδος σημειακής πρόσκρουσης

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα είναι η καταπολέμηση των τοπικών «παρασίτων».

Λοιπόν, ποιος από εμάς, για παράδειγμα, δεν κάνει μετοχές; Πατάτες, καρότα, κρεμμύδια .. όλα αυτά εκπέμπουν ενεργά μυρωδιές. Στις εξόδους! Οργανώστε έναν αποθηκευτικό χώρο έξω από το διαμέρισμα, χρησιμοποιήστε προθάλαμους, λότζες, βοηθητικούς χώρους.

Λοιπόν, αν η κατάσταση είναι απελπιστική και το «γκέτο» λαχανικών μπορεί να τοποθετηθεί μόνο μέσα στο σπίτι, τότε φροντίστε τα δοχεία με καπάκια και συσκευές που απορροφούν τις οσμές.

Μιλώντας για το τελευταίο: ξέρετε πώς να μειώσετε τη συγκέντρωση των δυσάρεστων οσμών στον κάδο;

Υπάρχουν δύο τρόποι: ο πρώτος είναι να τοποθετήσετε ένα ειδικό φίλτρο άνθρακα μέσα που εξουδετερώνει τις οσμές, ο δεύτερος και πιο οικονομικός είναι να χρησιμοποιήσετε ταινίες τουαλέτας όχι επίτηδες! Αν βάλετε ένα αποσμητικό στο κάτω μέρος του κάδου, κάτω από τη σακούλα των σκουπιδιών, τότε το πλαστικό θα απορροφήσει το άρωμά του και θα σκοτώσει το άμβρα των απορριμμάτων.

123RF/photosiber

5. Μαζική επίθεση

Όλα είναι καλά, αλλά τι γίνεται αν χρειαστούν έκτακτα μέτρα και η περιοχή των επιπτώσεων πρέπει να είναι η μέγιστη; Πώς να ανανεώσετε γρήγορα την ατμόσφαιρα εάν, για παράδειγμα, απροσδόκητοι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και ο παγετός και ο αερισμός αποκλείονται έξω από το παράθυρο;

Ένα τηγάνι και κόκκοι καφέ θα σας σώσουν! Ψήστε τα φασόλια σε δυνατή φωτιά και το άρωμά τους θα εκτοπίσει όλες τις δυσάρεστες οσμές. Αποδεδειγμένο από περισσότερες από μία γενιές νοικοκυρών!

6. απλό κόλπο

Αυτό το "αποσμητικό χώρου" είναι εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας. Και το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά πράγματα - ένα γυάλινο βάζο με κερί, μαγειρική σόδα και αιθέριο έλαιο.

Η πρώτη επιλογή είναι να ρίξετε μαγειρική σόδα σε ένα βάζο, να προσθέσετε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο, να ανακατέψετε καλά και να βάλετε από πάνω ένα αναμμένο κερί δισκίου. Η τράπεζα δεν χρειάζεται να κλείσει.

Στη δεύτερη περίπτωση, μπορείτε να κάνετε χωρίς κερί! Εδώ είναι χρήσιμο το καπάκι του βάζου. Πρέπει να κάνετε τρύπες σε αυτό (για παράδειγμα, με ένα κατσαβίδι και ένα σφυρί, όπως στο βίντεο). Ένα ευχάριστο άρωμα στο σπίτι είναι εγγυημένο για εσάς!

7. Όμορφος τρόπος

Για όσους θέλουν να φέρουν λίγο chic στο περιβάλλον, προτείνουμε τη χρήση ... pomanders!

Αυτή η μυστηριώδης λέξη όχι μόνο ακούγεται όμορφη, αλλά είναι επίσης ένα αποτελεσματικό και φθηνό εργαλείο, καθώς επινοήθηκε ειδικά για το άρθρο μας και το θέμα της ρουμπρίκας.

123RF/cokemomo

Η παρασκευή πομαντέρ είναι εύκολη: χρειάζεστε μερικά πορτοκάλια και πολλά γαρίφαλα (μπαχαρικά). Τα δεύτερα είναι κολλημένα σε μια σπείρα στα πρώτα, οι προκύπτουσες δομές είναι κρεμασμένες γύρω από το διαμέρισμα. Τέτοια φυσικά αποσμητικά χώρου θα διαρκέσουν μερικές εβδομάδες και μετά μπορούν να αντικατασταθούν με νέα. Η χρησιμότητα των pomanders δεν περιορίζεται στη λειτουργία του αρωματισμού, έχουν επίσης ψυχολογική επίδραση: ανακουφίζουν από το άγχος και βελτιώνουν τη διάθεση.

Ποικιλίες μέντας κατάλληλες για καλλιέργεια σε περβάζι

Η μέντα θεωρείται πικάντικο φυτό που προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια.

Περίπου 30 είδη είναι γνωστά στη φύση. Υπάρχουν είδη που ριζώνουν τέλεια σε ένα διαμέρισμα - αυτά είναι το Peppermint, η Menthol, ο Garden και το Anise Lofant.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε ειδικές ποικιλίες που προορίζονται για φύτευση στο σπίτι:

• Μήλο.
• Τελετή.
• Μινθόλη.
• Μοσχοβίτης.
• Φλησκούνι.

Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι βραχείας ανάπτυξης. Τα πάνε καλά στο σπίτι. Απαιτούν ελάχιστη προσοχή. Το πάνω σημείο πρέπει να τσιμπηθεί έτσι ώστε το φυτό να διακλαδιστεί και να δώσει περισσότερο πράσινο.

Ποικιλίες μέντας για διαμέρισμα

Το διακοσμητικό δωμάτιο μέντας έχει πολλές ποικιλίες, γι 'αυτό σας παρουσιάζουμε τις πιο διάσημες:

1. Το άνθος θάμνων είναι ακριβώς το είδος του πλέκτρανθου που δεν αρέσει τόσο πολύ στους σκόρους. Με το παραμικρό άγγιγμα, το φυτό απελευθερώνει αιθέρια έλαια που απωθούν τα έντομα. Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς, απλά, πράσινα σε διάφορες αποχρώσεις. Αυτός ο τύπος μεγάλου μεγέθους, έως 70 cm?
2. Plectranthus koleusovidny - ένας θάμνος με όρθιους βλαστούς και μάλλον μεγάλα φύλλα. Έως ένα μέτρο ύψος. Το στέλεχος και τα μοσχεύματα είναι εφηβικά, τα φύλλα είναι ωοειδή, με στρογγυλεμένα δόντια κατά μήκος της άκρης. Βασικά, τα φύλλα αυτού του είδους έχουν έντονο πράσινο χρώμα με λευκή ή μπεζ λωρίδα κατά μήκος της άκρης, μερικές φορές με κηλίδες.
3. Το Plectranthus Ertendal είναι ένα είδος που καταλαμβάνει μια από τις πρώτες θέσεις σε δημοτικότητα και ομορφιά. Ανήκει σε αμπελώδη φυτά, οι βλαστοί του δεν τείνουν προς τα πάνω, αλλά απλώνονται κατά μήκος του εδάφους. Τα φύλλα είναι οβάλ, σκούρο πράσινο επάνω και κοκκινωπό κάτω.Υπάρχει ένα ασημί σχέδιο στην επιφάνεια των φύλλων και παίρνει τη θέση του μεταξύ των ηγετών. Έχει ένα ελαφρύ άρωμα καμφοράς.
4. Το Plectrantus Mona Lavender είναι ένας θάμνος με όρθιους βλαστούς που έχουν καφέ-καφέ χρώμα. Τα φύλλα έχουν σχήμα ωοειδές, χρώματος σκούρο πράσινο, η επιφάνεια του φύλλου είναι γυαλιστερή, στην πίσω πλευρά καλύπτεται με λάχνες μωβ ταξιανθίας. Τον Σεπτέμβριο, θα σας ενθουσιάσει με μια όμορφη, πυκνή ταξιανθία με μεγάλα λουλούδια, η απόχρωση της οποίας είναι από μωβ έως μπλε. Ίσως η παρουσία μπλε κηλίδας.
5. Hadiensis ή τσόχα plectranthus - ένας μικροσκοπικός θάμνος έως 30 cm, με βλαστούς που πέφτουν. Τα φύλλα είναι σκαλισμένα, ελαφρώς εφηβικά, χρώματος ανοιχτού πράσινου. Πολύ φωτόφιλο φυτό. Έχει ελαφρύ άρωμα μέντας. Υπό φυσικές συνθήκες, ο θάμνος φτάνει σε μεγάλο μέγεθος.
6. Η μέντα ονομάστηκε από το σχήμα των φύλλων. Τα φύλλα αυτού του πλεκτράνθου μοιάζουν στην πραγματικότητα με φύλλο βελανιδιάς. Το φυτό έχει σαρκώδεις μίσχους, ανοιχτοπράσινα φύλλα με ανοιχτό ασημί σωρό. Όταν τρίβετε το φύλλο, μπορείτε να νιώσετε το άρωμα των κωνοφόρων.

Πού να εγκαταστήσετε μέντα και όχι μέντα;

Η επιθετικότητα της μέντας και του catnip έχει ήδη αναφερθεί. Οι υπόλοιποι είναι λίγο καλύτεροι, αλλά δεν θα τους λείψουν και οι δικοί τους. Καλό είναι λοιπόν να τα τακτοποιήσετε σε προκαθορισμένο μέρος. Έχω μέντα και βάλσαμο λεμονιού που κάθεται σε πέτρινους κύκλους κοντά στους κορμούς των κερασιών και των δαμάσκηνων, ό,τι σέρνεται έξω αφαιρείται κατά το κούρεμα. Στο τέλος της σεζόν, η μέντα αραιώνεται αλύπητα. Στην αρχή της σεζόν, δεν το αγγίζω, γιατί έχουμε μέλισσες - αφήστε το να ανθίσει περισσότερο για να μην πετάξουν μακριά οι μέλισσες. Δεν υπάρχουν άλλα ζιζάνια στον κύκλο κοντά στο στέλεχος - ακόμη και η μέντα επέζησε.

Παρεμπιπτόντως, δεν υπήρχαν αφίδες στο δαμάσκηνο και το κεράσι, κάτω από τα οποία φυτεύτηκαν μέντα και βάλσαμο λεμονιού, καθόταν σε ένα γειτονικό δαμάσκηνο.

Όλες οι μέντα και το βάλσαμο λεμονιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε παρτέρια, αλλά μπορούν να φυτευτούν σε σκαμμένα μεταλλικά δοχεία και θα σπάσουν τα πλαστικά καθώς μεγαλώνουν.

Κάποτε είδα μια κοινή φύτευση μέντας με κόκκινο κρίνι - μια τιτανομαχία! Ο συνδυασμός χρωμάτων και αρχιτεκτονικής, ωστόσο, αποδείχτηκε ενδιαφέρον.

Για γαστρονομικούς και ιατρικούς σκοπούς, δεν απαιτείται πολλή μέντα, επομένως είναι πολύ πιθανό να οργανωθεί ένας μικρός περιφραγμένος μίνι κήπος με βότανα. Χρειάζονται όμως συνεχή επίβλεψη! Εάν δεν χρειάζονται λουλούδια μέντας, είναι καλύτερο να κόβετε τακτικά τα χόρτα, αποτρέποντας την έξοδο των μίσχων.

Ορισμένες ποικιλιακές μέντα, βάλσαμο λεμονιού και γατόλιθος οργίζονται πολύ λιγότερο από τις άγριες αντίστοιχές τους, ειδικά τα ποικιλόμορφα είδη - μπορούν να φυτευτούν σε παρτέρια χωρίς περιορισμούς στο ριζικό σύστημα.

Αλλά το μέρος agastahe είναι σίγουρα στον κήπο με τα λουλούδια. Αυτό το γένος έχει εκπληκτικές διακοσμητικές δυνατότητες. Το αγαπημένο μου "Golden Jubilee" είναι ασυνήθιστα καλό με χρυσό φύλλωμα με λιλά στάχυα ταξιανθιών. Το άρωμα είναι πολύ έντονο, όχι μέντα, με νότες γλυκάνισου.

Η Budra φαίνεται κομψή σε κρεμαστές ζαρντινιέρες, σε τοίχους αντιστήριξης, ως εδαφοκάλυψη. Εάν όχι σε ένα cache-pot, τότε είναι επίσης απαραίτητο να το περιορίσετε - σέρνεται, ριζώνει σε όλους τους κόμβους και είναι σε θέση να καταλάβει αρκετά μεγάλο χώρο κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Για τα εδάφη και τις συνθήκες ανάπτυξης, η μέντα, τόσο αληθινή όσο και ψεύτικη, είναι πολύ ανεπιτήδευτη. Θα είναι ευγνώμονες για το πότισμα στη ζέστη, όπως μου φαίνεται, δεν χρειάζονται κορυφαίο ντύσιμο - και χωρίς αυτό μεγαλώνουν και αυτιά τέλεια. Τουλάχιστον σε ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο πηλό, δεν είχα άλλο χώμα.

Κήπος με βότανα. KustRoz

Τα μυστικά της παρασκευής τσαγιού με άρωμα μενθόλης

Ο τυπικός τρόπος παρασκευής τσαγιού μέντας είναι να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας σε 250 ml βραστό νερό. μεγάλο. ξηρός θρυμματισμένος δυόσμος.Εγχύστε το τσάι για 15 λεπτά. Το νερό μέντας θα είναι ασυνήθιστα νόστιμο - 1-2 δέσμες φρέσκου χόρτου πρέπει να χυθούν με 500 ml καθαρού νερού. Ή μπορείτε απλά να προσθέσετε 1 κουτ. μέντα σε μαύρο τσάι.

Για την παρασκευή ενός φαρμακευτικού ποτού, άλλες συνταγές είναι κατάλληλες. Για να πάρετε ένα έγχυμα που θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου στην καρδιά, θα πρέπει να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα φύλλα, ετοιμάζετε 1 κ.γ. φρεσκοβρασμένο νερό. Αφήστε για 20 λεπτά. Σούρωσε, πίνε 150 ml 1-3 r. σε μια μέρα.

Για να φτιάξετε αφέψημα, χρειάζεστε 15 γραμμάρια αποξηραμένου χόρτου. Περιχύνεται με 1 κ.γ. νερό. Βράζουμε 10 λεπτά. Επιμείνετε για μισή ώρα. Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. από τις 3 έως τις 4 μ.μ. την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Σε υπερβολικές ποσότητες, η μέντα είναι επιβλαβής ακόμη και για ένα απολύτως υγιές άτομο. Πίνοντας περισσότερα από 1-2 φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να προκαλέσει ναυτία, καούρα, αδυναμία, εξανθήματα, ζάλη, έντονο πονοκέφαλο. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, η μέντα μπορεί να προκαλέσει βρογχόσπασμο, καρδιακό πόνο και αϋπνία. Μην καταναλώνετε λοιπόν τσάι μέντας 10 φλιτζάνια την ημέρα, να θυμάστε ότι αυτό είναι ακόμα ένα φαρμακευτικό φυτό.

Αγροτεχνικές απαιτήσεις

Η φύτευση και η φροντίδα της μέντας στο ανοιχτό πεδίο δεν είναι δύσκολη για τους κηπουρούς, καθώς η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο χειμώνα (αντέχει τους παγετούς έως τους -10 ° C χωρίς μόνωση), ανεπιτήδευτη. Το ρίζωμα απλώνεται γρήγορα γύρω από τον θάμνο, τι να εξετάσει όταν βρίσκεται δίπλα σε άλλα φυτά

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς προκατόχους, ώστε η απόδοση να μην μειώνεται από παθογόνα ή παράσιτα που συσσωρεύονται στο έδαφος, καθώς και από επιβλαβείς ουσίες που απελευθερώνονται από άλλες καλλιέργειες στο έδαφος.

Η μέντα μπορεί να φυτευτεί μετά από:

• αγγούρια, κολοκυθάκια, κολοκύθες?
• κρεμμύδι και σκόρδο?
• πράσινη κοπριά, όσπρια?
• πρώιμο και κουνουπίδι?
• ντομάτες, πιπεριές?
• πατάτες, παντζάρια?
• βότανα, μπαχαρικά.

Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε κρεβάτια μετά από καρότα, γογγύλια, λάχανο αργής ωρίμανσης. Καλοί γείτονες - τσουκνίδες, ντομάτες, παντζάρια. Βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια της μέντας: θερμοκρασία +18-22°C (στους +23-25°C η συγκέντρωση του αιθέριου ελαίου στην πρώτη ύλη αυξάνεται, αλλά η ποσότητα της μενθόλης μειώνεται), επαρκής και έγκαιρη υγρασία του εδάφους.

Απαιτήσεις εδάφους

Η μέντα προτιμά χαλαρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε αργιλώδες, αμμώδες αργιλώδες έδαφος. Το φυτό θα πεθάνει σε βαρύ, αργιλώδες έδαφος και σε υγρότοπο, ακόμη και η προσεκτική φροντίδα δεν θα βοηθήσει. Η οξύτητα πρέπει να είναι ίση με pH 6-7. Η εισαγωγή μεγάλης ποσότητας ασβέστη κατά την προετοιμασία θα οδηγήσει σε μείωση της συγκέντρωσης των αιθέριων ελαίων, μια λιγότερο έντονη μυρωδιά. Από τα λιπάσματα, η μέντα προτιμά σύμπλοκα ορυκτών χούμου, αζώτου και φωσφόρου. Το μπαχαρικό ανήκει σε πολυετή φυτά, επομένως, απαιτεί προσεκτική προετοιμασία των κρεβατιών πριν από τη φύτευση.

Κλιματικές συνθήκες

Ο πολιτισμός αναπτύσσεται παντού, προσαρμόζοντας τον καιρό σε οποιαδήποτε περιοχή. Στις νότιες περιοχές αναπτύσσεται καλά σε μερική σκιά, καθώς έχει αρκετές ώρες φωτός της ημέρας που διαρκούν 4 ώρες. Στα βόρεια, είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε σε περιοχές ανοιχτές στον ήλιο· πριν από το χειμώνα, στρώστε το έδαφος με ένα παχύ στρώμα χούμου, άχυρου, κλαδιά κωνοφόρων δέντρων. Η μέντα ανέχεται καλά τις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες, εάν επιλεγεί το σωστό μέρος για καλλιέργεια, έχει πραγματοποιηθεί επαρκής προετοιμασία του εδάφους.

Πώς να διατηρήσετε τη μέντα φρέσκια

Τα φύλλα μέντας έχουν λεπτό ιστό περιβλήματος, επομένως μαραίνονται γρήγορα μετά τη συγκομιδή.Τα κλαδιά διατηρούν την ώθησή τους για όχι περισσότερο από 2-3 ώρες μετά την κοπή, αλλά γνωρίζοντας ορισμένα μυστικά, η διάρκεια της φρέσκιας αποθήκευσης χωρίς κατάψυξη μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.

Υπάρχουν πολλές απλές μέθοδοι:

1. Η μαδημένη μέντα αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου σε δοχείο με καθαρό νερό (σαν μπουκέτο). Ταυτόχρονα, το στέλεχος κόβεται λοξά με ένα κοφτερό μαχαίρι, τα φύλλα κόβονται στη βάση για να αποφευχθεί η αποσύνθεση. Το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε μέρα. Μια απλή μέθοδος σας επιτρέπει να παρατείνετε τη φρεσκάδα του φυτού κατά 3-5 ημέρες (ανάλογα με την ποιότητα των πρώτων υλών), εάν η μέντα είναι χωρίς νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, η φρεσκάδα της θα μειωθεί σε 2 ημέρες.
2. Η μέντα πλένεται με κρύο νερό και στεγνώνει σε χαρτοπετσέτα. Το φυτό διπλώνεται σε ένα αεροστεγές πλαστικό δοχείο και τοποθετείται σε δροσερό μέρος, είναι απαραίτητο να αποκλειστεί η επαφή με τις ακτίνες του ήλιου. Η μέγιστη διάρκεια φρεσκάδας είναι 4 ημέρες.

Μπορείτε να διατηρήσετε το ζουμερό των φύλλων μέντας για 10 ή περισσότερες ημέρες, φυλάσσοντάς το στο ψυγείο.

Σε αυτή την περίπτωση, δίνεται προσοχή στην αρχική ποιότητα των πρώτων υλών, τα κατεστραμμένα κλαδιά δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Η εξάπλωση της σήψης και άλλων βλαβών μπορεί να προκαλέσει απώλεια ολόκληρης της παροχής

Τα κλαδιά τοποθετούνται σε πλαστικό δοχείο ή τυλίγονται σε χαρτοπετσέτα και στέλνονται σε αποθήκευση σε αποθηκευτικό χώρο λαχανικά.

Εάν μετά τη συγκομιδή η μέντα δεν μπορεί να τοποθετηθεί αμέσως σε δοχείο με νερό, συνιστάται να τυλίξετε τους μίσχους με ένα υγρό πανί και να τις τοποθετήσετε σε πλαστική σακούλα. Τότε το φυτό δεν θα αρχίσει να ξεθωριάζει αμέσως.

Εάν ο δυόσμος χρειάζεται να διατηρηθεί φρέσκος για περίπου 10-14 ημέρες, η καλύτερη λύση είναι να τον προσδιορίσετε στο ψυγείο. Υπό ορισμένες συνθήκες, το μπαχαρικό θα διατηρήσει τη μυρωδιά και τη γεύση του.Η εμφάνιση μπορεί να αλλάξει ελαφρώς επειδή τα φύλλα σκουραίνουν γρήγορα μετά τη συλλογή.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μέντα στην καθημερινή ζωή

Αιθέρια έλαια.

Τα αιθέρια έλαια μέντας έχουν χαλαρωτική δράση. Επομένως, συνιστούμε να προσθέσετε μερικές σταγόνες ελαίου μέντας σε σαμπουάν και πλύσεις σώματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στη ζέστη. Τα εκχυλίσματα αυτού του φυτού θα γεμίσουν το δέρμα σας με δροσιά και ένα ευχάριστο ελαφρύ άρωμα.

Τονωτικό τονωτικό.

Με τη βοήθεια της μέντας, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τονωτικό τονωτικό για το πρόσωπο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε φρέσκα φύλλα μέντας και βάλτε τα σε καθαρό νερό. Αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Σε αυτό το διάστημα, τα φύλλα θα μεταφέρουν τα χρήσιμα στοιχεία τους στο νερό, διατηρώντας τα στην αρχική τους μορφή. Μένει μόνο να βουτήξετε το πρόσωπό σας αρκετές φορές σε αυτό το αρωματικό τονωτικό έγχυμα και το δέρμα σας θα αποκτήσει ελαστικότητα και ένα υγιές ρουζ θα εμφανιστεί στα μάγουλά σας.

Scrub ποδιών.

Μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας, τα πόδια σας συχνά πρήζονται και αισθάνεστε βαριά. Σε αυτή την περίπτωση, ένα καταπραϋντικό scrub ποδιών με μέντα θα σας βοηθήσει. Για να το ετοιμάσετε, σκίστε τα φύλλα μέντας και ανακατέψτε τα με αλάτι και ελαιόλαδο. Τρίψτε και κάντε μασάζ στα πόδια σας με αυτό το μείγμα για αρκετά λεπτά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, θα νιώσετε πώς εμφανίστηκε ελαφρότητα στα πόδια σας και η κούραση εξαφανίστηκε.

Φρεσκάδα.

Για να δώσετε φρεσκάδα στα ροφήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε πάγο με μέντα. Αρκεί να βάλετε ένα φύλλο φυτού σε κάθε διαμέρισμα για να παγώσει το νερό. Προσθέτοντας τέτοιο πάγο σε κρύα ροφήματα, θα τους δώσετε φρεσκάδα και ευχάριστο άρωμα.

Ανακουφίζει από τον σπασμό του στομάχου.

Με κράμπες στο στομάχι, ένταση στο στομάχι, η μέντα θα έρθει και πάλι στη διάσωση. Αρκεί να πιείτε τσάι μέντας ή απλώς να προσθέσετε μέντα σε νερό με λεμόνι και θα νιώσετε ανακούφιση.Το δυσάρεστο βάρος στην κοιλιά και ο πόνος θα περάσει.

Πονοκέφαλο.

Η μέντα θα βοηθήσει και στους πονοκεφάλους. Εξάλλου, συχνά σχηματίζεται από σπασμούς αιμοφόρων αγγείων. Το ζεστό τσάι μέντας θα τα χαλαρώσει επίσης, όπως σε περιπτώσεις με το στομάχι.

Ρινική συμφόρηση.

Σε περιπτώσεις ρινικής συμφόρησης οι εισπνοές με αυτό το φυτό είναι εξαιρετικές. Με δυσκολία στην αναπνοή, αρκεί να προσθέσετε μέντα σε βραστό νερό και να αναπνεύσετε πάνω από τους θεραπευτικούς ατμούς.

Ασθένειες καρκίνου.

Επιπλέον, η μέντα μπορεί να αποτρέψει ακόμη και τον καρκίνο. Πιστεύεται ότι επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου του δέρματος και του παχέος εντέρου. Πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνεται στην καθημερινή σας διατροφή. Εκτός από τα ποτά, τα φύλλα μέντας προστίθενται στις σαλάτες.

Φρεσκάδα της αναπνοής.

Λόγω του μοναδικού του αρώματος, το εκχύλισμα μέντας χρησιμοποιείται για να φρεσκάρει την αναπνοή. Αρκεί να μασήσετε ένα φύλλο, και θα απαλλαγείτε από την κακοσμία του στόματος. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια λευκαντική οδοντόκρεμα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το έλαιο μέντας με σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση ενός τέτοιου εργαλείου, διαφορετικά το σμάλτο των δοντιών θα γίνει γρήγορα πιο λεπτό.

Ανανεώνει το δωμάτιο.

Επιπλέον, η μέντα ανανεώνει καλά το δωμάτιο. Μπορείτε να αναμίξετε την αποξηραμένη μέντα με άλλα βότανα και λουλούδια και να απλώσετε αυτό το αρωματικό μείγμα σε διάφορες γωνίες του διαμερίσματος.

Σαν καθαριστικό.

Η μέντα και η μαγειρική σόδα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καθαρίσουν και να ανανεώσουν το χαλί. Αρκεί να ανακατέψετε αυτά τα συστατικά και να τρίψετε το χαλί με το μείγμα που προκύπτει. Μπορείτε να το σκουπίσετε με ηλεκτρική σκούπα μετά από μία ώρα. Αυτή η μέθοδος απολυμαίνει τέλεια και γεμίζει το δωμάτιο με ένα ευχάριστο άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καταπολεμά τα τρωκτικά.

Μεταξύ άλλων, η γεύση μέντας δεν αρέσει στα τρωκτικά.Επομένως, σας συμβουλεύουμε να φυτέψετε αρκετούς θάμνους αυτού του φυτού στον ιστότοπό σας και τότε τα ποντίκια και οι τυφλοπόντικες θα ξεχάσουν τον δρόμο προς εσάς.

Όπως μπορείτε να δείτε, ένα τόσο κοινό φυτό θα σας βοηθήσει σε διάφορους τομείς της ζωής. Φροντίστε να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι σας και το σπίτι σας θα γεμίσει με άνεση και το σώμα σας με υγεία

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα φρέσκα φύλλα μέντας έχουν έντονο ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Η ικανότητα της μέντας να ομαλοποιεί το έργο του κεντρικού νευρικού συστήματος χρησιμοποιείται για την εξάλειψη:

• ψυχοσυναισθηματική αστάθεια.
• καταθλιπτικές καταστάσεις?
• αυξημένο άγχος.

Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης μενθόλης, το φρέσκο ​​φυτό εμφανίζει αρρυθμικά και υποτασικά αποτελέσματα λόγω της διαστολής των αιμοφόρων αγγείων. Και η παρουσία στη σύνθεση ενός μεγάλου αριθμού φυτοκτόνων καθορίζει τις αντιμικροβιακές και αντισπασμωδικές ιδιότητες που βοηθούν στη γρήγορη απαλλαγή από τα επώδυνα συμπτώματα της κυστίτιδας.

Λοιμώξεις του αναπνευστικού

Τα φρέσκα φύλλα περιέχουν πολλή μενθόλη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριδιακή και απολυμαντική δράση. Αφού φάτε μερικά φύλλα, η αναπνοή διευκολύνεται, η συμφόρηση και η ροή από τη μύτη εξαφανίζονται. Και οι βλεννολυτικές ιδιότητες της μέντας χρησιμοποιούνται για την αραίωση και την εκκένωση των παχύρρευστων πτυέλων, τα οποία προκαλούν κρίσεις επώδυνου ξηρού βήχα. Το αιθέριο έλαιο από φρέσκα φύλλα καταστρέφει τα παθογόνα παθογόνα της βρογχίτιδας, της αμυγδαλίτιδας, της λαρυγγίτιδας και απομακρύνει τα τοξικά προϊόντα της ανάπτυξης και της αναπαραγωγής τους από την ανώτερη αναπνευστική οδό.

Παθήσεις του γαστρεντερικού

Η φρέσκια μέντα δεν πρέπει να εισάγεται στη διατροφή των ατόμων που έχουν διαγνωστεί με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα ή ελκώδεις βλάβες του πεπτικού συστήματος. Αλλά με την υπερβολική παραγωγή γαστρικού υγρού από τους αδένες, το φυτό θα είναι πολύ χρήσιμο.Η χρήση φρέσκων φύλλων θα χρησιμεύσει ως εμπόδιο στην καταστροφή των βλεννογόνων από το καυστικό οξύ. Οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν τη χρήση του φυτού για την ανακούφιση από τη ναυτία και τον υπερβολικό σχηματισμό αερίων, συχνά λόγω της κυριαρχίας των λιπαρών και τηγανητών τροφίμων στο καθημερινό μενού. Και η χρήση φρέσκιας μέντας κατά τη διάρκεια βακτηριακών εντερικών λοιμώξεων βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης και της περισταλτικής.

Η καλύτερη μακροχρόνια αποθήκευση

Ο ευκολότερος, πιο βολικός τρόπος αποθήκευσης μέντας για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι σε αποξηραμένη μορφή. Αλλά, αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μέντα για να δημιουργήσετε κοκτέιλ, ποτά ή άλλα αλμυρά πιάτα, καλύτερα να την καταψύξετε φρέσκια. Η κατάψυξη σε παγάκια είναι η καλύτερη μέθοδος. Πολλές χρήσιμες ιδιότητες χάνονται εν μέρει με οποιαδήποτε επιλογή για μακροχρόνια αποθήκευση.

Ο μέγιστος χρόνος αποθήκευσης της μέντας στο ψυγείο δεν είναι μεγαλύτερος από 2 εβδομάδες, αλλά να έχετε κατά νου ότι το φυτό θα χάσει σταδιακά κάποιες από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η κατάψυξη του φυτού σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα οφέλη και τη φρεσκάδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παροχής: η μέντα καταψύχεται σε φύλλα και μίσχους, καθώς και σε παγάκια. Με τόσες πολλές επιλογές, η επιλογή αυτού που σας ταιριάζει είναι εύκολη. Είναι πολύ πιο δύσκολο να διασφαλιστεί η μακροχρόνια αποθήκευση ενός άλλου αρωματικού βοτάνου - του βάλσαμου λεμονιού. Διατηρεί τη φρεσκάδα του στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 10 ημέρες και δεν μπορεί να καταψυχθεί. Η καλύτερη λύση είναι να στεγνώσουν οι πρώτες ύλες για το χειμώνα.

Βίντεο: Πώς να προετοιμάσετε μέντα για το χειμώνα; Ξήρανση ή κατάψυξη;

Πώς να προετοιμάσετε τη μέντα για το χειμώνα; Ξήρανση ή κατάψυξη;

Δείτε αυτό το βίντεο στο YouTube

Προτείνω να διαβάσετε:

• Πώς να διατηρήσετε φρέσκο ​​τη οξαλίδα σε ένα οικιακό ψυγείο - Το χειμώνα, η εύρεση χόρτων σε ένα κατάστημα είναι αρκετά δύσκολη και η τιμή της αυξάνεται πολύ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ένα από αυτά τα προϊόντα είναι η οξαλίδα, την οποία πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν όταν…
• Πώς να καταψύξετε τη φρέσκια οξαλίδα για το χειμώνα: συνταγές για κενά στο σπίτι - Ο πιο προσιτός και ευκολότερος τρόπος για τη συγκομιδή οξιάς για το χειμώνα είναι η κατάψυξη στο ψυγείο. Αυτό σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες των χόρτων για αργότερα…
• Κανόνες για την αποθήκευση πιπεριών στην κατάψυξη και στο ψυγείο - Η βουλγαρική πιπεριά είναι ένα ζουμερό λαχανικό που έχει ασυνήθιστη γεύση, που περιέχει ένα σύνολο χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών λαχανικών,…
• Κανόνες αποθήκευσης μήλων στο ψυγείο και χωρίς - Ένα μήλο δεν ανήκει στην ομάδα των ευπαθών προϊόντων και μπορεί να διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες για περισσότερο από 7 μήνες. Φυσικά, πρέπει να δημιουργήσει βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης, σε ...
• Πώς να διατηρήσετε φρέσκες φράουλες και φράουλες στο ψυγείο - Μπορείτε να απολαύσετε τις φράουλες όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και την κρύα εποχή. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε σωστά το ώριμο μούρο. Ένας από τους καλύτερους τρόπους είναι να καταψύξετε τις φράουλες για…
• Πώς να διατηρήσετε τη φρεσκάδα του τυριού στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα - Σύμφωνα με την GOST, το φυσικό τυρί δεν περιέχει συντηρητικά στη σύνθεσή του, επομένως, η διάρκεια ζωής του προϊόντος κυμαίνεται από αρκετές ημέρες έως ένα χρόνο με σωστή τήρηση ...
• Πώς να καταψύξετε και να αποθηκεύσετε σωστά τις φρέσκες ντομάτες κατά τη διάρκεια του χειμώνα - Η παράδοση της συντήρησης λαχανικών, μούρων, βοτάνων και άλλων υγιεινών τροφίμων εμφανίστηκε πριν από εκατοντάδες χρόνια. Στην αρχή ήταν μια ζωτική ανάγκη, τώρα είναι μια θετική ιδιότητα ενός υποδειγματικού ...